Bicarbonato / 300grs.

El bicarbonato, también conocido como carbonato ácido de sodio, hidrógeno carbonato de sodio o bicarbonato de soda, es un compuesto soluble en agua y que en presencia de ácido se descompone, confiriéndole la propiedad de neutralizar ácidos.

El bicarbonato sódico se utiliza como antiácido, es decir, como elemento que permite reducir el exceso de acidez en determinadas partes del organismo humano. También se usa para la preparación de comidas en pequeñas cantidades.