Avena Integral / 1 Kg.

La avena integral es la avena de grano entero, es decir,  granos sin procesar que conservan las tres partes que los componen: germen, endospermo y salvado, lo cual hace que sea una gran fuente de proteínas de bajo coste y contenga un alto aporte de fibra.

Es un cereal muy completo y equilibrado, que además de su contenido de carbohidratos y fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales, como magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1.

Además, es muy rica en manganeso. Y todo esto de forma muy condensada: en poca cantidad y sin aportar demasiadas calorías.