Harina de Coco / 250grs

La harina de coco es buena fuente grasas saturadas saludables, es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante. Podemos encontrar 5 gramos de proteína en tan sólo 2 cucharadas de harina de coco. Como plus, la proteína y las grasas presentes en la harina de coco reducirán la carga glucémica de masas hechas con endulzantes.

Es una de las harinas recomendadas paras las dietas keto por poseer baja en carbohidratos.